Mijn Ibiza
Voor degene die net dat tikkeltje extra willen en voor het mooiste uitzicht willen gaan in Ibiza. La Posidonia SPA is the place to be. Las cascadas suspendidas is een SPA circuit welke je tesamen met een hapje, lunch of dinermenu kan boeken en geloof me, het is echt de moeite waard om dat extra’tje meer te betalen voor dit ongeloofelijk uitzicht.
Dinsdagavond is movie night in Ibiza. Op een geweldige locatie, Amante, wordt het strand omgetoverd tot een open-air cinema waar je met een wijntje of cava en popcorn heerlijk kan genieten van een klassieker. Vanavond staat Pulp Fiction op het programma. Vroeg uit je bed, kan je ook bij Amante terecht van maandag tot vrijdag voor yoga en ontbijt of gewoon een lekkere lunch met een adembenemend zicht, bezoek zeker ook het zusje Aiyanna.
De 20’er, ondertussen 20 jaar geleden, zit er nog steeds een beetje in en na een dagje relaxen, wil ik misschien ook nog wel wat gaan dansen. In de middag ga ik naar Sa Trinxa, een nonchalant strandtentje met leuke muziek en daarna afsluiten bij Sunset Ashram. De volgende dag beginnen we met een goed stevig ontbijt, gaan we zwemmen, van de rotsen springen en daarna relaxen op het kleine strandje Cala Gracioneta. In de avond gaan we naar Hostal Restaurante La Torre om van een magische sunset te genieten, met op de achtergrond, de beats van de oudste dj van het eiland.
Wie naar Ibiza gaat moet natuurlijk ook het kleine zusje Formentera bezoeken. Het kleinste eiland van de Balearen maar met de mooiste stranden en turqouis gekleurd water. De vorige keer hebben we het eiland per quad bezocht, dit maal hebben we een fiets gehuurd en verkennen we het natuurpark Ses Salines maar eerst een stop aan een hippiemarktje in het mooi gekleurde dorpje Sant Francesc.
Laatste dagje Ibiza dus brengen we steevast een bezoekje aan Eivissa, de old Town of Ibiza waar we nog wat last mintute Ibiza style aankopen gaan doen en sluiten we af in de mooie stadstuin van restaurant La Brasa.
Ibiza, nos vemos pronto x